Skladování medu
Med je, díky vysokému obsahu cukrů, hygroskopický. To znamená, že nasává vlhkost a pachy z okolí, kde je uskladněn. Proto med skladujte v uzavřené, ideálně skleněné či plastové nádobě a v tmavé a především suché místnosti bez jakéhokoliv zápachu a s teplotou ideálně kolem 15 stupňů Celsia. Medu ovšem neuškodí ani mírný mráz či skladování v chladničce - čerstvý med je tak dokonce možné "ochránit" před krystalizací.